Nous avons suivi, avec mon amie Mimi, un atelier macarons proposé par les Ateliers du Goûts à Foussais-Payré.
Un moment de partage et d’apprentissage fort convivial, que je recommande personnellement à toute personne voulant progresser rapidement dans la réalisation, pourtant simple mais souvent ratée, de macarons.
Sans nous concerter, nous en avons fait en ce beau week-end ensoleillé (!) et voici les résultats.
Je pense, sans aucun doute possible, que nous avons bien mis en oeuvre les trucs et astuces appris et que les résultats, pour une première, sont plus qu’honorables.
J’adoooooooooore! Je cherche des recettes de ganache ou de crème aux fruits …
Et très bon, coque chocolat et ganache chocolat-caramel au beurre salé
Miam miam … ça a l’air bien appêtissant tout çà et trés joli, bravo