– Au fil de l’eau : Activités, paysages et hébergements, découvrez le Sud Vendée au fil de l’eau, – Un rêve étoilé : La qualité de son ciel est une particularité méconnue du Sud Vendée. Explorez les lieux autour de ce rêve étoilé, – Le moyen-âge : Les marques du moyen-âge se sont profondément inscrites dans la mémoire de notre Sud Vendée, (re)découvrez les au travers des pages de ce dossier. Le mag’ on le lit et on le partage avec la famille, les amis, … Disponible dans les Offices de Tourismeou sur simple demande au 02 51 87 69 07
Retrouvez le gîte Quatrain dans le coffret séjour Road trip en page 19.
La filière nautique se décompose en 3 domaines d’activité : – Les ports de plaisance – Les industries, commerces et services – Les activités de loisirs nautiques maritimes et fluviales Chaque pôle regroupe des activités et métiers complémentaires :
Les Pays de la Loire constituent un territoire nautique de 1er plan dans la filière Française : Premier région exportatrice de bateaux de plaisance 6100 salariés en industrie, commerce , services 15000 places proposées par les ports de plaisance 1.2 milliards d’Euros de retombées économiques
Les Pays de la Loire se démarquent par le nombre d’emplois dans ce secteur ainsi que la présence de sièges d’entreprises de construction nautique dont certains sont connus au niveau international (Beneteau, OCEA ou Privilège Marine).
La région comprend deux départements côtiers prisés par les pratiquants et les touristes : la Loire-Atlantique et la Vendée. Les compétitions nautiques les plus exigeantes y sont nées et s’y sont développées tel que le Vendée Globe.
Le tourisme fluvial est une des forces des Pays de la Loire et la Région souhaite voir se développer le nautisme des « eaux intérieures » sur le territoire ligérien .
Selon Christelle Morançais, Présidente de la Région « le nautisme est un secteur majeur pour l’économie régionale. En effet, l’activité des ports de plaisance, l’industrie et les sports nautiques ainsi que l’économie touristique sont tout particulièrement créateurs de richesses et d’emplois pour notre région. Les acteurs du nautisme sont présents sur l’ensemble du territoire ligérien et contribuent largement à l’attractivité des Pays de la Loire en France et sur la scène internationale. »
L’association Les Amis de La Bréjolière organise une veillée contée le vendredi 27 septembre 2019 à 19h à La Grange de La Bréjolière à St Maurice des Noues.
Embarquez pour un voyage imaginaire et laissez-vous porter par les contes fantastiques.
Nous avons appris dernièrement que de nombreux projets éoliens se préparent au Pays de La Châtaigneraie (Antigny, St Maurice des Noues, Loge-Fougereuse, Breuil-Barret, St Hilaire de Voust).
En tant qu’habitants de ce secteur, nous avons notre mot à dire.
Vous pouvez faire entendre votre voix en adhérant à L’association Vent de Voust Association s’opposant aux projets éoliens du Pays de la Châtaigneraie et des alentours.
POUR L’ÉCOLOGIE mais CONTRE L’ESCROLOGIE des éoliennes.
Explications :
Sous couvert d’écologie, on s’aperçoit que le développement de ces parcs éoliens cachent bien des surprises. Et, qu’il est surtout très profitable à quelques-uns mais loin d’être profitable à tous.
En France, une loi exige que l’énergie verte des éoliennes soit achetée deux fois le prix des autres énergies. C’est en partie pourquoi ce marché est bien juteux pour ces investisseurs. La gestion est faite par des entreprises étrangères privées qui louent pendant 20 ans (durée de vie d’une éolienne) des terrains agricoles. D’abord, on peut se demander quel est l’intérêt de louer puisque les terrains ne coûtent pas très chers. A vrai dire, c’est pour ne pas assumer le démantèlementtrès coûteux qui est pourtant obligatoire au terme du contrat. A l’issu du bail, ces parcelles deviennent des friches industrielles inexploitables.
Et chacun d’entre nous les finançons sur nos factures d’énergie! Grâce au paiement de la taxe CSPE Contribution au Service Public de l’Électricité qui soutien l’énergie verte des éoliennes.
D’autre part, le bilan carbone des éoliennes est loin d’être neutre. Gaz émis pour la conception, matériaux non recyclables enfouis, quantités d’acier et de béton, transport… Aujourd’hui, nous avons du recul et on sait parfaitement que la production énergétique de ces aérogénérateurs n’est pas satisfaisante. En effet, les éoliennes fonctionnent par intermittence et leur facteur de charge est inférieur à 25% et pas forcément lorsque nous en avons besoin. Pour exemple, par temps de canicule, nombreuses climatisations sont en route et bien sûr le vent n’est pas au RDV.
L’installation de mâts de 150 à 200 mètres de hauteur et de palesdénature totalement les paysages. De plus, cela dévalorise les biens immobiliers de 20% à 40%. L’impact visuel est très important et ces machines se voient à de nombreux kilomètres à la ronde. Pour exemple, celles de Coulonges sur l’Autize.
L’attractivité du tourisme vert au Pays de La Châtaigneraie et l’installation des nouveaux habitants sont précisément basées sur un atout : la qualité de vie et les paysages préservés.Si ces projets se réalisent, les touristes pourront aisément admirer la présence de ces géants d’acier du haut de la tour Mélusine. Le département de la Vendée est fier d’être le premier département touristique de la façade atlantique. Bizarrement, je n’ai pas vu d’éoliennes sur les spots publicitaires qui présentent notre belle Vendée « grandiose et intime ».
De plus, la collectivité a investi beaucoup d’argent public pour développer l’astro-tourisme sur notre secteur, retenu pour la qualité de son admirable ciel étoilé. « Le Chemin aux Étoiles » va-t-il être réduit à proposer un ciel clignotant, jalonné de poteaux d’acier? Est-ce cela que nous souhaitons proposer aux touristes et aux résidents?
L’expérience a montré que les vaches qui pâturent à proximité d’éoliennes produisent deux fois moins de lait et rencontrent des difficultés pour se reproduire. Si les ondes électromagnétiques ont un impact sur les animaux, on est en droit de se demander quels sont les risques pour notre santé. Malheureusement, le gouvernement n’a pas encore commandé d’étude pour démontrer cela… Et bien, à défaut, il suffit d’écouter les témoignages de résidents, habitant à proximité de parcs éoliens pour comprendre que les dommages sont nombreux. Nuisances sonores, dégradation de la qualité du sommeil, acouphènes, dépression, problème de concentration… Et ça c’est seulement la face visible de l’iceberg.
Mobilisons-nous pour éviter le pire. La transition énergétique doit passer par des solutions rationnelles, performantes et innovantes : Éduquer et faire évoluer les comportements Réduire les consommations non nécessaires (éclairages nocturnes, veille des appareils électroniques, gestion du chauffage, isolation…) Développer des bâtiments autonomes en énergie Investir et soutenir la recherche de solutions alternatives pérennes (pérovskites, stockage de l’énergie produite…)
Jus de pomme La Bréjolière, secret de fabrication !
Début décembre, nous sommes allés faire notre jus de pomme à l’Association Vendéenne pour l’utilisation naturelle du jus de fruits de Foussais-Payré. Comme chaque année, nous réservons un peu de notre temps pour offrir à nos clients le plaisir de goûter un jus artisanal et 100% naturel (sans additif).
Il faut compter environ 100 kilos de pommes pour extraire 60 litres de jus de fruits. L’idéal est de mélanger les variétés douces et acides pour avoir un jus équilibré. Les fruits, juste cueillis, proviennent d’un producteur local Vendéen. Un tapis convoyeur transporte les pommes. Ensuite, elles sont nettoyées et pressées. Le jus est pasteurisé pour enlever les levures et éviter la fermentation. Comme il n’est pas filtré il est naturellement un peu trouble. Enfin, c’est le moment de la mise en bouteille.
Notre petite recette pour l’hiver
En hiver, après une superbe balade dans la forêt de Mervent, il est appréciable de déguster une bonne boisson chaude. A La Bréjolière, nous vous conseillons le jus de pomme chaud aux épices. En soirée, cette délicieuse boisson se déguste au coin du feu dans le Gîte Alexandrin. Un vrai plaisir gustatif et qui tient chaud !
Les ingrédients pour 2 litres de jus de pomme :
2 litres de pur jus de pomme La Bréjolière (de préférence)
Installation du nouveau plan de travail de la cuisine de l’Alexandrin
Après plusieurs années d’utilisation, le plan de travail en bois de la cuisine du gîte Alexandrin commençait à présenter une usure importante. Il faut dire qu’il en a vu passer des salades, des rôtis, des pizzas et des fûts de bières!
Nous avons donc décidé de le remplacer. Notre choix s’est porté sur un plan de travail en Quartz très qualitatif de marque Silestone. Ce dernier, leader des surfaces pour cuisines et salle de bain, est reconnu dans le monde entier . Outre son aspect esthétique très décoratif, cette matière non poreuse, composée de 94% de Quartz naturel, est très dure.
Elle offre de nombreux avantages. Par exemple une durée de vie élevée grâce à une une grande résistance aux chocs, aux rayures et aux taches des produits quotidiens (vin, café, huile, sauce). Mais aussi une réelle facilité d’entretien et une surface non poreuse antibactérienne.
L’installation et les découpes ont été réalisées par les établissements Berson situés à Largeasse.
Le fabricant offre 25 ans de garantie pour ce plan de travail en Silestone. Alors nous ne sommes pas prêts d’en reparler de sitôt!
PROGRAMME DES ANIMATIONS FAMILLE A LA FERME ÉQUESTRE RIPAUD EQUITATION DE ST MAURICE DES NOUES LUN 24 DÉC
Soins du poney, initiation à la voltige et équitation MER 26 DÉC
Toilettage des chevaux, initiation à la voltige et équitation JEU 27 DÉC
Pansage et randonnée à cheval et à poney en famille
Atelier « laine feutrée » VEN 28 DÉC
« La main à la pâte » fabrication de pain bio
« Le pied à l’étrier » : toilettage des poneys, équitation SAM 29 DÉC
Soins des chevaux, « équitation-plaisir » en famille LUN 31 DÉC
Soins du poney et dernière rando de l’année MER 2 JANVIER
« La main à la pâte » fabrication de pain
« Le pied à l’étrier » équitation pour tous JEU 3 JANVIER
Randonnée à cheval et à poney en famille
Atelier musical : chant et instruments VEN 4 JANVIER
Toilettage des poneys et découverte galop 1 et 2
Atelier « Doigts agiles » SAM 5 JANVIER
Cours d’équitation et randonnée
Équitation journée ou demi-journée (de 14h30 à 17h)
Équitation + atelier créatif
Baby poney le matin pour les plus jeunes
Programme adaptable aux conditions extérieures
Activités en salle chauffée
Toute l’année, cours d’équitation et stages de préparation des « galops »
ACTIVITÉS À LA CARTE SUR RÉSERVATION
Ferme équestre pédagogique
«La Garrelière»
24 rue de la forêt
85120 ST MAURICE DES NOUES
02 51 00 81 55 www.ripaud-equitation.com
22 stagiaires en formation aux gîtes La Bréjolière
Participant à une formation proposée par Vendée Tourisme et destinée aux porteurs de projet d’hébergements touristiques en Vendée, nous avons reçu plus d’une vingtaine de stagiaires aux gîtes La Bréjolière.
